Osaka Restaurant, Sushi, Ristorante Giapponese & Cinese, Foligno
Osaka Restaurant è il nuovo ristorante di cucina giapponese, cinese situato in Viale Firenze a Foligno. Sushi, Sashimi e Take Away proposti a pranzo e a cena tutti i giorni con un menù “infinito”. Grazie a tale formula avrete la possibilità di assaporare tutti i piatti che desiderate pagando un prezzo fisso (sono escluse le bevande).
Come da tradizione giapponese, Osaka Restaurant presta molta attenzione anche alla soddisfazione estetica del gusto. Infatti, se per gli occidentali la cucina è rivolta prevalentemente al gusto, per i giapponesi la vista è il primo senso che si assapora in tavola.
Il piatto è quindi una piccola opera d’arte che deve prima di tutto soddisfare armonia e accostamento di colori…
La cucina giapponese è, prima di tutto, creata per essere vista; poi, per essere assaggiata. Hashi è il nome delle cosiddette “bacchette” che, in piccole parti, hanno un ruolo fondamentale in questo gioco di forme.
All’ Osaka Restaurant troverete senz’altro il sushi, la pietanza più nota del Giappone, che unisce i due cardini dell’alimentazione dell’arcipelago, riso e pesce. Il riso usato, la varieta japanica a chicco corto, è preparato con aceto, e prende il nome di sumeshi. Il sashimi è conosciuto al pari del sushi e consiste in sottili fettine di pesce o crostacei, crudi. Osaka Restaurant prevede anche la forma Take Away.
Osaka Ristorante Giapponese, Cinese, Sushi, Sashimi e Take Away
Menù Infinito:
- pranzo € 12,80
- cena € 21,80
- I Bambini sotto 1 metro e 20 non pagano
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Viale Firenze 85/a Foligno (Pg)
Tel: 0742 351078 | Sito web: www.osakarestaurant.it | Mail: info@osakareastaurant.it | Pagina Facebook: Osaka – Japanese Restaurant Foligno
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